Les lanières de pommes de terre fraîches ont-elles rétréci ou se dilatées dans l’eau salée? Dans cette activité, vous verrez par vous-même comment vous pouvez faire bouger l’eau dans les plantes. L’osmose est responsable du déplacement de l’eau à travers une membrane semi-perméable dans le vivant, y compris les neurones, les cellules. De plus, afin de se souvenir de ce sujet biologique difficile, la chanson rap Osmosis (en anglais) est incluse dans l’activité.

Objectifs d’apprentissage :

• Apprendre le concept d’osmose et ses exemples
• Comprendre l’influence de l’osmose sur la fonction des cellules, y compris les cellules neuronales
• Concevoir et mener une expérience d’osmose de la pomme de terre
• Rédiger/créer un rapport de laboratoire formel/créatif de l’expérience

L’activité a été développée dans le cadre du projet Digi-Science (convention de subvention N. 2020-1-EE01-KA226-SCH-093387).