Το μάθημα αυτό αφορά τον χρόνο διάλυσης του αλατιού στο νερό, τον τρόπο και την ταχύτητα ανάδευσης του. Οι μαθητές ακολουθούν τα στάδια της διερώτησης για να ολοκληρώσουν δύο διερευνήσης που αφρούν το πιο πάνω θέμα. Στο μάθημα δεν υπάρχει εικονικό εργαστήριο, αλλά οι μαθητές καθοδηγούνται βήμα προς βήμα για να εκτελέσουν τα πειράματά τους με πραγματικά υλικά.