Σε αυτό το ILS θα μάθουμε την σχέση ανάμεσα στο σημείο (θερμοκρασία) ζέσεως (βρασμού) των υγρών και το ύψος από την επιφάνεια της θάλασσας. Αποτελεί μετάφραση του ILS "Paella On The Mountain", των Ana Quesada, David Mur Cavero.(https://www.golabz.eu/ils/paella-on-the-mountain)