Acizii şi bazele sunt două clase de substanţe compuse cu care v-aţi întâlnit foarte des în laboratorul de chimie, chiar şi acasă sau în mediul înconjurător. Astfel, sucul de lămâie îşi datorează gustul său acru acidului citric, oţetul conţine acid acetic, apa de var conţine hidroxid de calciu.

Activitatea pe care o veți desfășura vă va ajuta să descoperiți prin investigație științifică caracterul acid, bazic sau neutru al unor soluții cunoscute de voi. De asemenea, veți determina pH-ul unor soluții și veți observa cum variază valoarea acestuia în funcție de substanța dizolvată și de concentrație.